Le Rosé nouveau est arrivé, le millésime 2007 est particulièrement fruité, tout en souplesse, avec des notes de framboise. Il se mariera à merveille avec vos grillades et salades estivales, à déguster dès à présent !

à déguster avec votre Rosé bien frais ! WRAPS Légers Thon & jeunes pouusses Tartinez très finement les TORTILLAS de caviar d'aubergines disposer une petite poignée de jeune salade que vous parsemez de pignons de pin et de thon au naturel. Arrosez d'un filet d'huile d'olive; assaisonnez et rouler très serré, fermer avec un brin de ciboulette et régalez vous !

Notre Grande Réserve rouge 2003 est épuisée ... Le Millésime 2005 tient ses promesses, fidèle à notre terroir et à la signature de notre maître de chais vous retrouverez la typicité du CAP DE FOUSTE aux arômes profonds de fruits rouges, très long en bouche. Il accompagnera à merveille vos viandes rouges et fromages

Nous avons le plaisir de vous annoncer que deux de nos crus ont reçu la Médaille d'Argent de ce concours : Muscat de Rivesaltes 2007 GRANDE RESERVE Rouge 2006. à déguster absolument !

Le caveau de vente est ouvert tous les jours  :

                 de 9h à 12h & 14h30 à 18h30.
Fermé le Dimanche & Jours Fériés
N'hésitez pas à nous contacter pour une visite de groupe de notre cave, suivie d'une dégustation commentée de notre gamme de vin.